Ingrédients (4 pers:) 1 Poulet fermier Label Rouge 1 Carotte1 Poireau1 Bouquet garni75cl de crème fraîche50gr de morilles déshydratées300gr de champignons de Paris100gr de beurre100gr de farine4 Ronds de pâte feuilletée de 15cm de diamètre Préparation...

Préparation - 30 mn Cuisson – 1 h Ingrédients ( 8pers)· 150 g de cèpes· 80 g de morilles séchées· 250 g de champignons de Paris· 250 g trompettes des morts· 80 g de chanterelles séchées· 100 g de beurre· 100 g de farine· 50 cl de crème· 7 cl de vin blanc...