Ingrédients ( 6 pers) 250 g de mascarpone250 g de crème liquide5 jaunes d’œufs50 g de sucre12 biscuits cuillère500 g fraisesFeuilles de menthe (déco)10 g sucre filé (facultatif) Coulis fraises Ingrédients 300 g de fraises30 g de sucre5 cl d’eau1 jus de...